溫哥華的美食眾多，來自日本的壽司拉麵、韓國的炸雞燒烤、墨西哥風味的Taco(玉米卷)、越南的河粉、廣州的港式飲茶、比利時的鬆餅、美式的高級牛排、加拿大的肉醬薯條等，多達125個不同族群文化創造出的異國料理都集中在溫哥華這城市，即使造訪多次都無法網羅如此多的美食呢！
有些高級餐廳，更是讓人望而止步，但有加拿大最大的美食飲品節之稱的Dine Out Vancouver，集合了多達200間以上的餐廳、多達百位的主廚、釀酒廠，讓大家可以用較平價的價位享用這些單價高的美食與酒品。
此活動從2002年持續至今，每年都吸引了有10萬人參與，在這每年長達17天左右的活動裡，餐廳們會提供固定價位的菜單，今年分別是有四種價位，$15、$25、$35 和$45，讓大家可以針對自己的預算去享用超值的套餐組合。
今年是從2019年1月18日至2月3日，參與的餐廳有上百間，提供了多達305種的套餐選擇，如果想探索溫哥華的美食，不妨就趁這為期17天的美食節品嚐各式異國料理吧！但如此多間的美食，要如何挑選呢？官網上很貼心的有位置距離、價位、國家或菜餚品項，以及還有素食與無麩飲食的選項可以勾選，進而選出適合的餐廳唷！
100多間餐廳 305種套餐
提供 15CAD菜單的餐廳
共有16間餐廳提供15CAD的套餐，點進每間餐廳的介紹，可以看到菜單包含了哪些料理，每個套餐中都包含有前菜、主餐以及甜點，所以即使是最低價的套餐也不馬乎。從中式料理:鳳鳴粥麵、Lin Chinese Cuisine、寅福 | TORAFUKU，日式料理MASA Japanese Restaurant，和新鮮生蠔 FANNY BAY OYSTER BAR等可以選擇。
其中這間HERITAGE ASIAN EATERY 的 Pork Belly Bowl 真的很好吃！五花肉非常細嫩，再搭配一旁的小菜與溏心蛋，很有飽足感，一碗13CAD。而Dine Out Vancouver上的菜單提供的是Chicken Bowl(雖然不是 Pork Belly Bowl，但還是很值得嚐試)、辣豆腐、飲品以及卡士達麵包，這樣只要15CAD，真的非常超值呀！
提供 25CAD菜單的餐廳
共有71間餐廳提供此價位的套餐，相對15CAD的套餐更多選擇，但又更難抉擇了啊！其中不乏許多有榮獲美食獎項的餐廳，像是這間Honey Salt，2017年時被票選為是大溫十大餐廳，注重食材上的選擇，大部分食材來自於BC省當地，除了提供25CAD的套餐外，也有45CAD的晚間套餐。
而在Gastown的歷史街道上，很難不注意到這間擁有35年歷史歲月的 THE OLD SPAGHETTI FACTORY。其主餐都會包含酸奶麵包、生菜或是湯品、咖啡或和冰淇淋，而25CAD的套餐裡湯品升級，且又多了蛋糕可以選擇，一定會讓你飽餐一頓！
提供 35CAD菜單的餐廳
價位越高，選擇越多，擁有35CAD菜單的餐廳就有135間，所以如果不知如何選擇的話，就從地區或是美食類別來篩選吧！地區的選擇共有24個，如搜尋”Downtown Vancouver”，只剩下20間餐廳，若是再進一步篩選”日式料理”，就剩下了3間可以選擇，有牛角(Gyu-Kaku)燒烤、結合日式與西班牙料理的Kamei Baru、在熱鬧的Robson street上的居酒屋風格餐廳 EBISU。
而菜餚(Cuision)的選擇多達50個選項，如中東、非洲、美國、加拿大、日本、韓國、義大利、希臘、德國、馬來西亞、印度、泰國等國家的料理可篩選；或是喜歡吃海鮮、牛排、Pizza等選擇。在這眾多的選項中，真的會感受到溫哥華是個美食天堂呢！
提供 45CAD菜單的餐廳
共有103間餐廳提供45CAD價位的套餐，但45CAD(台幣約1000元)其實已經是高階價位的餐點，所以在餐廳的選擇上，或許就會讓你更加的精挑細選。當然這些餐廳也多是評價很好的餐廳，像是在2018溫哥華雜誌餐廳獎(2018 Vancouver Magazine Restaurant Awards)榮獲最佳連鎖餐廳之一的THE FLYING PIG；最佳泰式料理之一的MAENAM；最佳牛排館之一的Black and Blue；西岸最佳高檔餐廳之一的Mak N Ming、FORAGE，最佳法式餐廳之一的L’ABATTOIR RESTAURANT等。
每個人喜愛的料理以及預算各有不同，所以無論是榜上有名的餐廳，或是平價樸實的餐廳，都可能是大家心中的第一名餐廳！ 且平時在餐廳用餐，通常每道菜都是分開點，像是點了一份班尼迪克蛋或是一份義大利麵，前菜、甜點或飲品都需另外點購，而參與 Dine Out Vancouver 的餐廳所提供的套餐相對物超所值，且不需要花時間在餐廳的各式菜色中做選擇，店家都已推薦完整的套餐選擇囉！
有些餐廳僅提供中餐或晚餐有這些固定價位的套餐，所以記得前往時先在官網確認一下，以及記得提早訂位，有些餐廳可以使用OpenTable 這種線上訂位服務，有些餐廳則是可以寫Email詢問，不過直接打電話訂位或許會更快喔！
15CAD價位餐廳 25CAD價位餐廳 35CAD價位餐廳 45CAD價位餐廳
STREET FOOD CITY
除了以上餐廳之外，從1月21至1月27日，位於Vancouver Art Gallery 溫哥華美術館外頭的餐車美食也是品味美食的好選擇，結合了許多國家的美食，有約20台當地有名的餐車，去年就有將近2萬人參與這街頭美食，不用四處走，在同個地點就可以一次享受各國料理了！
街頭美食詳細介紹
美食之旅
如果想更深入了解溫哥華的美食，還可以參與許多與美食相關的行程，從去年的11月20日即在官網售票，像是有多達20間BC省釀酒廠的品酒大會(票價99CAD/ 購票)；品嚐義大利美食佳餚與精釀啤酒的溫哥華啤酒廠之旅(票價99CAD/購票)；參與中國城的walking food tour ，除了滿足味蕾之外，對於中國文化有興趣的話，行程中還會介紹中式庭園、壁畫等(票價88.3CAD/購票)。咖啡之旅、 剝生蠔的技巧等活動都可以在官網上先購票喔！
活動購票網站
酒店優惠
除了這些美食之外，為了這些來自世界各地的美食饕客們，還提供了酒店的優惠，價位最便宜一晚從89CAD起跳。優惠的飯店包含了位於市中心的Moda Hotel、Ramada Vancouver Downtown、位於海邊旁的The Westin Bayshore、加拿大的頂尖飯店Luxe Hotels，以及鄰近Stanley Park的Rosellen Suites。
酒店優惠詳細資訊
1、2月真是品味美食的好時機，因為伴隨著外頭時不時的雨天與稍冷的天氣，在餐廳享用美食應該就是最棒的休閒活動了！
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