溫哥華最懷舊復古的街道，非Gastown(蓋市鎮)莫屬了
既有著維多利亞風格的建築、又有著煙霧繚繞的蒸汽鐘，以及由鵝卵石鋪蓋的街道，在滿是大樓的城市裡獨樹一格。
Gastown 是溫哥華的發源地，之所以名為Gastown，是因為一位來自英國的飛行員Jack Deighton 於1867年在此地開設了第一間的酒吧。
而因為他說話總是喋喋不休，所以有著 “Gassy Jack” 這個綽號，傳說著當時他手上只有6元的美金和一桶的威士忌，他告訴當地人如果他們幫他一起建造一間hotel，就把威士忌分給他們喝。於是24小時後這間Hotel 就在Water Street 和Carrall street的轉角開幕了。
於此之後，Gastown 這個城鎮漸漸的繁榮起來， 成為Hastings Mill Sawmill 鋸木廠、海港的所在地，也成為了貿易與商業的重鎮，因此有著許多的倉庫，這些倉庫目前也都改裝為紀念品店、餐廳等其他店面。
在懷舊之外，更可以來趟滿足味蕾之旅。無論是擁有近50年歷史的餐廳、釀酒廠，或是來自世界各地的異國料理，與午後最適合停留的咖啡廳。
Gastown還不止如此，在Water Street上有著許多新穎設計的服飾、家具店，以及許多紀念品店，都集中於此。
還記得剛來到溫哥華時，Gastown是讓我最念念不忘的一區，或許也是因為這裡有著許多咖啡廳，可以讓我悠閒的待上一個下午呢。
從Skytrain 的 WaterFront Station 步行只需要1分鐘的路程就可以看到這間於1995年即開幕的 Steamworks Brewing Co. 酒吧，這是加拿大獨一無二使用蒸氣生產的啤酒廠。
接著，映入眼簾的就是這條由鵝卵石鋪設的街道(Water Street)，晴天與雨天相比，晴天時人潮更是絡繹不絕，越是靠近蒸汽鐘越是能感受到人潮的湧進與駐足。
蒸汽鐘建造於1977年，由鐘錶學家Raymond Saunders 和金屬加工學家Doug Smith所建造，蒸汽鐘象徵著城市復興計劃的完成。
而雖名為蒸汽鐘，但其實只有汽笛聲仍是蒸汽運作，時鐘的運作主要是靠電力維持。之所以有這麼多人駐足觀賞，莫過於是其每15分鐘就會鳴笛與噴氣，每個小時更會響著西敏寺鐘聲，這個樂曲即是一種報時音樂，樂曲結束後，更會報時。
第一次看到時真的覺得非常驚奇，例如6點時就會規律的響六聲，許多人跟我一樣都在整點前趕緊拿起相機或手機，等待著鳴笛的那一刻。
在蒸汽鐘旁的這間 Hudson House 紀念品店更有著悠久的歷史，於1895年由Hudson’s Bay Company 所建造，前身是作為皮草和酒類商品的倉庫使用，現在則販售著琳瑯滿目的紀念品們。
無論是小吊飾、磁鐵、楓糖相關的食品，像是楓糖餅乾、楓糖漿、楓糖糖果、楓糖茶包；或是寫著Canada 或 Vancouver的服飾皆有。
如果想買紀念品，Gastown更是不能錯過的地方。但如果是要購買楓糖相關的食品，建議還可以到超市比價，因為其實部分超市(例如London Drugs、IGA)都有販售楓糖漿、楓糖餅乾等！
除了紀念品，還可以逛逛來自溫哥華的服飾、背包品牌呢!
走在路上時常可以看到背著Herschel這個品牌後背包的人，但一直都不知道原來這就是來自於溫哥華的牌子，Herschel是由一對兄弟於2009年所創立，除了後背包，還有行李袋、行李箱等等。
而且這間旗艦店是於今年(2018)的6月份才開幕的，店面很大，而且店內有很多藝術雕塑，透過偌大的落地窗還可以看到鐵路和北溫的山脈呢!
擁有時尚設計風格的 OAK+FORT，2010年於Gastown開啟了第一間的店面
擁有40年歷史的John Fluevog Shoes，1970年於Gastown成立了其第一間店面。店內有著挑高的樓層設計，且很有復古風格，還有一面很大的鏡子！
Gastown的餐廳真的選擇很多，無論是想吃日式、義式、美式，或是墨西哥料理皆有，如果不知道要如何選擇的話，我還滿常使用Yelp或是Google評價來選擇餐廳!
這是第二次來吃這間The Old Spaghetti Factory 義式餐廳，第一次是和語言學校的老師和同學一起來吃，那時語言學校的老師很推薦這間餐廳，所以隔了有半年之久又再來吃了一次。
這間餐廳在大溫地區擁有許多的分店，而第一間是1970年於Gastown 成立，店裏有著昔日的古董與裝飾，更有著一列有著餐桌的舊電車擺放於餐廳裡。
查了一下這間餐廳的介紹時，赫然發現竟然是有著四個幽靈傳說的餐廳阿! 而且其中一個最有名的幽靈是時常徘徊於這台舊電車的鐵路指揮，聽說很多店員都曾經看過這位穿著制服的鐵路指揮，會於深夜時坐在固定的位置上… 這也太恐怖了吧! 如果想了解更多關於這間餐廳的幽靈故事，可以看這個網站: Ghosts of Vancouver !
這台53號舊電車昔日是BC 電氣鐵路公司的一部分，於1904年開始作為公共運輸電車至1957年時退役，在1969年時就放置於餐廳內了。
本來還覺得這間餐廳十分的溫馨，但看完這個故事後，瞬間覺得背脊發涼了! 好啦，至少這裡的義大利麵還滿好吃的，而且套餐裡還有包含餐前的酸奶麵包、沙拉或是濃湯，以及餐後的咖啡或茶。
除了餐廳外，有近10間的咖啡廳座落於Gastown，Trees Organic、Timbertrain Coffee Roasters、Revolver、Nemesis Coffee、Buro The Espresso Bar等，這幾間都是我曾光顧過的店，只要帶著筆電或本書，點一杯咖啡，就可以待上一個下午！
在Water Street 與 Carrall Street 的交界處，還有個值得駐足的地標，就是這座為了紀念使 Gastown 興盛的Jack Deighton的雕像，Jack Deighton站立於威士忌酒桶上方，腳下更寫著”The Founder of the Gastown “ 。
在這座雕像的對面還有一間造型很特別又稱熨斗大廈( flatiron building)的Hotel Europe，建造於1908年，是世界上三角形建築物的最好範例之一。目前是棟社會住宅，其外觀有著原始的義式磁磚和鉛玻璃窗。不過，這棟大廈竟然也有著幽靈傳說啊! 有興趣的話可以參考ghosts of vancouver!
Gastown 最熱鬧的街道主要都是集中於Water Street 這條街，所以遊客也多集中於此條街道上。而且也可以時常看到載滿旅客的城市觀光巴士(Hop-On Hop-Off)穿梭於街道中。
往上走到 W Cordova St 就會明顯感覺街道較為冷清，但今天意外地發現了這間古董店呢! 我喜歡的Timbertrain Coffee Roasters也是在這條街上。
Gastown有很多值得令人探索的故事，如果來過一次，就可以理解為何如此令人流連忘返了！
逛完Gastown後，還可以到附近的China Town 體驗中國風格的城鎮，以及到Harbour Centre&Lookout遠眺城市風景，和到溫哥華市中心主要的購物區Granville Street逛街購物!
Gastown 交通資訊
Skytrain Waterfront Station 出站後，走路約1分鐘即可抵達。
https://goo.gl/maps/MHyTjKzWvxD2
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